paź 17 2011
Screwdriver – przepis
Przepisy na drinki: Najprostszy i w dalszym ciągu bardzo popularny drink, o jakim drinku mowa ?
Wódka, sok pomarańczowy, lód – i tyle, z tych składników zrobimy jednego z najbardziej znanych drinków. Screwdriver czyli w bezpośrednim tłumaczeniu śrubokręt to drink, o którym pierwsza wzmianka pojawiła się w 1949 roku w październikowym wydaniu magazynu Time. Nazwa drinka pojawiła się w artykule opisującym pewne spotkanie w hotelowym barze.
Mianowicie siedzący tam mężczyźni pili, jak zostało to opisane, jankeską miksturę z soku pomarańczowego i wódki o nazwie screwdriver. Wskazywać by to mogło, iż historia tego drinka sięga o wiele wcześniej, w sumie nic dziwnego drink jest bardzo prosty a składniki ogólnie dostępne.
Skąd jednak nazwa? Historia dotycząca nazwy drinka mówi o tym, iż Amerykańscy inżynierowie pracujący przy wydobyciu ropy w Arabii Saudyjskiej w sekrecie dodawali wódkę do małych puszek z napojem pomarańczowym. Ale skąd ta nazwa ? Otóż mieszali oni te mikstury właśnie przy pomocy swoich śrubokrętów.
Screwdriver – przepis:
Drink powinien być zrobiony ze świeżego soku z pomarańczy, czystej wódki (dowolnego rodzaju) oraz lodu (jeżeli sok nie jest odpowiednio zmrożony).
Jeżeli chodzi o proporcje to prościej być nie może. Na jedną część wódki potrzebujemy dwie części soku z pomarańczy.
Czyli przykładowo jeżeli mamy 100 ml soku to dodajemy 50 ml wódki.
Screwdriver – odmiany:
Poor man’s screwdriver – Czyli w wolnym tłumaczeniu biedny screwdriver – zamiast soku z pomarańczy stosujemy napój pomarańczowy.
Hi-Fi – Drink, do zrobienia którego używamy gazowanego napoju pomarańczowego.
Fuzzy cosmonaut – napój pomarańczowy zastępujemy napojem Tang, jest to napój popularny w USA, więc u nas ciężko będzie zrobić drinka w tej odmianie, napój można kupić w sieci (cena ok 30 zł)
